おいしいケーキ

夏だけどクリスマス★☆

  大変ごぶさたしております( ̄◆ ̄;)

毎日暑い日が続いていますがみなさま元気にお過ごしですかsign02

ただ今ジェノワーズでは、夏限定の特製マンゴープリンや府中産のブルーベリーを使ったパンナコッタ、ゼリーなどツルッとのど越しの良いスイーツがそろっていますよ~happy01up

各店のイートインcafeでは、オリジナルの夏季限定ひんやりスイーツをご用意しておりますsign03

ぜひお試しになって体をクールダウンsnowさせてくださ~~いscissorsshine

さあsign03sign03こんなに暑いですがsign03頭の中はサンタさんxmas雪だるまsnow今日はこれからクリスマス限定ケーキコンテストですrock

パティシエがアイディアを振り絞って考えたケーキbirthdayを、全店のスタッフで食べ比べて意見を出し合い、今年の限定ケーキが決まりますflair

かわいい箱や飾りを決めたりと、もうクリスマスモードです(*≧m≦*)

一年は早いなぁ~~アワ((゚゚дд゚゚ ))ワワ!!

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バレンタインアイテム続々登場!!

heart   heart   heart   heart   heart   heart   heart   heart   heart   heart   heart   

  焼き菓子・生チョコなどバレンタインアイテムが続々と登場していますshineshine

  好きな人へはもちろんheart02職場の方へ、女の子どうし、自分へのごほうびにも

  ぜひぜひどうぞhappy01

  • 049_2  
  •   heartチョコクグロフ (大) ¥800
  •              (小) ¥350 heart
  •  チョコチップとブランデーに漬けたダークチェリーが入ったチョコクグロフですdiamonddiamond
  • 上にかかったホワイトチョコがよく合いますlovely
  •     050_4  

  他には・・・

 downwardright自信作!! 

  heart生チョコ 2個入り ¥450

         4個入り ¥800

         6個入り ¥1100

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 heart今年初登場!! 生チョコをさらにチョコレートにくぐらせてsign03lovely

      生チョコプレミアム 3本入り  ¥650

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  heartハートのサブレ ¥180

  heartハートのダックワーズ  ¥180

   2月11日~14日は、じぇのロールがshineガナッシュショコラロールshineになりますsign03      

   アーモンドスライスをちりばめたショコラ生地に生クリームをたっぷり巻き、

   ガナッシュをコーティングしていますlovely

   4日間限ですsign03  お見逃しなく~~   

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      heart

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クリスマスケーキ 予約始まりました!!

2011117 11月に入りました。

こんにちは。ジェノワーズの橋本です。

ハロウィンも終わり、気温もぐっと下がって 日が暮れるのも早くなり

だんだんと秋から冬に変わって行きます。

今年もあちこちで クリスマス商戦がスタートしましたね。

ジェノワーズもクリスマススタートです。

クリスマスのパンフレットも準備OKです。

今年の限定ケーキは ムースショコラと スノーマンが登場です。

かわいいギフトもこれからどんどんと 店頭に並びます。

洋菓子店の一年で、一番大きなイベント 「クリスマス」

この一年は 「大震災」 があり、改めて人と人との絆の大切さを感じる年でした。

一年の締めくくり、スタッフ一同 心よりお待ちしております。

あっ、クリスマスケーキは 12月16日までに ご予約いただけますと

5%ですが、お安くなります!!

ご予約はお早めに。 

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今年も 秋商品登場!

Pumpki ご無沙汰しておりました。

ジェノワーズの橋本です。

9月に入りまして、まだまだ蒸し暑い日が続いてますが、

ジェノワーズでは、秋商品がたくさん登場しております。

秋は、栗、かぼちゃ、りんご、洋梨、

そして今年は初めて柿も使ってみました。

生菓子、焼き菓子と、バリエーション豊富に

ご用意しております。

また、ハロウィン限定生菓子や、ハロウィン用にラッピングした焼き菓子もございます。

是非 “おいしい秋”を ジェノワーズ各店でお求めください。

スタッフが心よりお待ちしております。

なお、只今 今年のクリスマスケーキを試作中。

こちらもお楽しみに~

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2011 バレンタイン

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みなさん、こんにちは。

ジェノワーズの橋本です。

すっかりブログの更新をサボってしまってすみません・・・。

クリスマス、お正月も終わり 2月に入りました。

今年の冬は結構寒い日が多いですね。

これから、バレンタイン、ひな祭り、ホワイトデー、

そしてご卒業、ご入学などと

イベントが続きます。

その一番手 『バレンタイン』。

最近は女の子同士の“友チョコ”や、自分へのご褒美チョコなど

バレンタインも様変わりしていますが。

ジェノワーズでもトリュフや自信作の生チョコ、

そして12日(金)から14日(月)までの限定生ケーキが出ます!

人それぞれの特別な想いを伝える日、

とっておきの贈り物にいかがでしょうか。

スタッフ一同、心よりご来店をお待ちしております。

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秋商品登場

記録的な暑さをもたらした今年の夏もようやく秋の気配を感じるようになりました。

ジェノワーズ各店も、秋のイベント「ハロウィン」のディスプレイに変わり、そしてケーキも9月13日から秋商品が登場します。

秋は栗、葡萄、お芋、林檎などなど201099

焼き菓子も秋のパウンド かぼちゃ、栗、林檎と三種のパウンドが出ます。

秋から冬はケーキがとってもおいしいシーズン。

温かいコーヒーや紅茶と一緒に美味しいケーキを召し上がってください。

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クリスマス始動!

今年もクリスマスの企画がスタートしました。

ケーキ屋さんにとっては、一年で一番大きなイベントです。

まだ夏も始まったばかりでなんですが~ケーキの種類を決定したり、写真どり、パンフレット作成と、やる事が盛りだくさん。

今年もクリスマスに、おいしいケーキを食べていただけるようスタッフ一同やる気まんまんです。Xmas_sido

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米粉100%の日本酒パウンドケーキ“鶴”

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こんにちは。
今回紹介するのは、府中の地酒を使った日本酒のパウンドケーキです。
薄力粉を使わず、100%国産の米粉を使用して、きめ細かくしっとり生地に府中の地酒 「國府鶴」をうちこみました。
口に入れると日本酒 の香りが広がります。
どうぞご賞味あれ!

ちなみにこの商品は府中市観光協会推奨品なんです。
帰省のお土産としても、お奨めです。

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自信作のロ-ルケ-キ

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以前は季節ごとに、色々なロールケーキを作っていましたが、ジェノワーズのロールは、これだーというのが作りたくて  まず目標としたのが 「あの話題のロール」よりおいしいロールである事でした。

何度も試作を繰り返して出来上がったのが、“じぇのろーる”です。

スフレ生地でしっとりしていて 生クリ-ムいっぱいのロ-ルケ-キです。

これに加えてローストアーモンドとキャラメルクリームの組み合わせで出来た“アマンドキャラメルロール” 2種類の自信作が、ジェノワーズの お取り寄せで冷凍にて販売を始めます。

“じぇのろーる”は、各店にて販売中です。

その他 烏山店でフル-ツいっっぱいの “チトカラロール”、 浅間山本店で米粉100パーセントで作った“純白ジェノロール”があります。

ぜひ 食べてみてください。

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おいしいジェラード

ジェノワーズの浅間山本店、烏山店、武蔵野台店にてジェラードの販売をしています。
Gelate_2 季節によってフレーバーが変わり、卵も使ってないので、ヘルシーなんです。

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